प्र. क्या रोजाना तांबे के मटका में पानी पीना अच्छा है?
उत्तर
पारंपरिक भारतीय चिकित्सा तांबे के मटका (बर्तन) में संरक्षित पानी को आयुर्वेद द्वारा दैनिक उपयोग के लिए अत्यधिक अनुशंसित किया जाता है क्योंकि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और वात, कफ और पित्त के स्वस्थ संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है। कॉपर के कई स्वास्थ्य लाभ इसे बीमारी का कारण बनने वाले रोगजनकों के उन्मूलन के लिए एक प्रमुख उम्मीदवार बनाते हैं। रेफ्रिजरेटर से पहले के युग में, तांबे के मटका पानी के उपयोग से ठंडा पानी उपलब्ध था। ये केटल्स अपने अंदर के पानी के तापमान को कम करने के लिए वाष्पीकरण प्रक्रिया का उपयोग करते हैं। इसकी छिद्रपूर्ण प्रकृति के कारण, मिट्टी के बर्तन में पानी को धीरे-धीरे ठंडा करने की अनूठी क्षमता होती है, जिससे यह गर्मियों में उपयोग के लिए एकदम सही है।