प्र. स्लाइसर मशीन का उपयोग कैसे करें?

उत्तर

नीचे दिए गए चरणों का पालन करें:क्लैंप आर्म खोलने के बाद जिस भोजन को आप स्लाइस करना चाहते हैं उसे रखें। इसे बंद करो। सुनिश्चित करें कि पनीर या मांस का टुकड़ा सुरक्षित रूप से गाड़ी की सतह पर बांधा गया है। आप अपने स्लाइस के लिए कितनी मोटाई चाहते हैं? आपको अपने लिए निर्णय लेना होगा और अब ऐसा करने का समय आ गया है। स्लाइस की मोटाई को मैन्युअल रूप से बदलने के लिए इंडेक्स नॉब को घुमाएं। यह ब्लेड को दूर या आपके करीब लाएगा। अब आप अपना मीट स्लाइसर शुरू करने के लिए तैयार हैं। इसे पावर स्रोत से कनेक्ट करें और इसे चालू करने के लिए पावर बटन दबाएं। अब जब ब्लेड घूमना शुरू हो गया है तो आपकी मशीन को संभालना अधिक सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। इस बिंदु पर अधिकांश घरेलू रसोइयों को थोड़ा मिचली महसूस होने लगती है। यदि आपके पास कमर्शियल होम मीट स्लाइसर के बजाय मैनुअल डेली स्लाइसर है तो यह कदम आपके लिए काफी सरल होगा। हालांकि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि दयालु रहें और तैयार रहें। स्लाइसिंग पूरी करने के बाद अपने फूड स्लाइसर को बंद कर दें और प्लग को बिजली की आपूर्ति से हटा दें। मशीन के बाकी हिस्सों के साथ ब्लेड को संरेखित करने के लिए इंडेक्स नॉब को शून्य पर सेट करना सुनिश्चित करें। ऐसा करने से आप मीट स्लाइसर्स के शार्प ब्लेड का उपयोग करते समय गलती से खुद को काटने से बच सकते हैं।