प्र. आपको ताजे सरसों के बीज का उपयोग कैसे करना चाहिए?
उत्तर
सामान्य तौर पर, सब्जियों में स्वाद जोड़ने के लिए सरसों के बीजों को पीसकर पेस्ट बनाया जाता है जैसे कि आलू, मछली, फलियां, चिकन और समुद्री भोजन। सरसों के बीजों का उपयोग इस प्रकार भी किया जाता है चिकन, आलू और खीरे के सलाद के लिए ड्रेसिंग। कुछ लोग इन बीजों का उपयोग करते हैं करी और बीन डिश के अलावा रब्स, मैरिनेड और सॉस में।
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