प्र. खाना पकाने में इलायची का उपयोग कैसे किया जाता है?

इलायची विभिन्न देशों में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला भारतीय साबुत गरम मसाला माना जाता है सब्जियों के प्रकार और मांस की करी। यह मिठाई और दोनों में गहराई से उपयोग किया जाता है दिलकश आइटम और चावल के हलवे केक पायसम और में कुशलता से इस्तेमाल किया जा सकता है ज़्यादा। इसी तरह इलायची की फली का इस्तेमाल मीट सब्जी पकाने में भी किया जा सकता है और ग्रेवी। यदि जोड़ा जाता है तो यह सूप चाउडर कैसरोल के स्वाद को बढ़ाता है और मैरिनेड। गरम मसाला की मुख्य सामग्री में से एक जिसे करी में मिलाया जाता है ग्रेवी और चावल के व्यंजन काली इलायची हैं।