प्र. छीलने वाली मशीन कैसे काम करती है?
उत्तर
छीलने वाली मशीनों को मैन्युअल रूप से संचालित और विद्युत रूप से संचालित दोनों रूपों में पाया जा सकता है। मैनुअल ऑपरेशन सरल है। हालांकि एक विद्युत छीलने वाली मशीन विद्युत ऊर्जा को यांत्रिक ऊर्जा में परिवर्तित करने के सिद्धांत पर काम करती है जो सब्जियों या फलों की त्वचा को छीलने के लिए उस घूमने वाले शाफ्ट को गति देती है।
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