प्र. आप अपने आहार में सूरजमुखी के बीजों का उपयोग कैसे करते हैं?
उत्तर
सूरजमुखी के बीजों को स्वस्थ नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है और विभिन्न खाद्य व्यंजनों में गार्निश किया जा सकता है। अंकुरित बीजों को सलाद में खाया जा सकता है भुने हुए बीजों को स्ट्रीट फूड में इस्तेमाल किया जा सकता है और पाउडर वाले बीजों को बेकरी केक और मफिन में मिलाया जा सकता है।