प्र. हम घर पर गन्ने की मशीन का उपयोग कैसे कर सकते हैं?

उत्तर

चरणों का पालन करें:गन्ने को अच्छी तरह से साफ करना और सख्त बाहरी परत को हटाने के लिए एक बड़े चाकू का उपयोग करना चीनी बनाने का पहला कदम है। इसके बाद उन्हें काट लें और उन्हें कुछ अदरक (वैकल्पिक) के साथ ब्लेंडर में फेंक दें। फिर से पीसने के लिए बस पानी डालें। गन्ने के रस को अर्क से अलग करें और इसे एक बड़े कंटेनर में रखें। दूसरे कंटेनर के ऊपर एक छलनी या मलमल के कपड़े का एक टुकड़ा रखें। रस निकालने के लिए अर्क को कपड़े या छलनी से दबाएं। अगर किसी को परेशानी हो रही है तो हाथ से तरल पदार्थ को निचोड़ने की कोशिश करें। सारा रस निकालने के लिए हाथों के बीच के अर्क को थोड़ा सा निचोड़ें।