प्र. गठिया के दर्द से राहत दिलाने में हल्दी कैसे मदद करती है?
उत्तर
हल्दी में मुख्य यौगिक के रूप में करक्यूमिन होता है जो एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों को साबित करता है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि रूमेटाइड आर्थराइटिस वाले लोगों को एंटी-इंफ्लेमेटरी दवा की तुलना में करक्यूमिन से अधिक लाभ मिल सकता है।