प्र. क्या हल्दी में करक्यूमिन होता है?
उत्तर
हल्दी, एक मसाला, बाजार में पोषक तत्वों का सबसे प्रभावी पोषण स्रोत हो सकता है। कई उच्च गुणवत्ता वाले अध्ययनों से पता चलता है कि हल्दी के शरीर और मस्तिष्क दोनों के लिए पर्याप्त स्वास्थ्य लाभ हैं। इनमें से कई अधिकारों का योगदान इसके मुख्य सक्रिय संघटक करक्यूमिन में किया जाता है।
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