प्र. क्या ईरानी केसर का समय समाप्त हो जाता है?

ईरानी केसर निर्माण या बिक्री की तारीख से फ्रीजर में 1-2 साल और पेंट्री में 2-3 साल तक रह सकता है। केसर (हिंदी में केसर) में बहुत तेज सुगंध और स्वाद होता है जो नमी प्रकाश गर्मी या हवा के संपर्क में आने पर कम होने लगता है।