प्र. चना दाल का क्या महत्व है?
उत्तर
दालें, सेम और दाल भारतीय भोजन का केंद्र है। अधिकांश भारतीय, विशेष रूप से मध्यम वर्ग और गरीब चना दाल का उपयोग चावल के सापेक्ष घटक के रूप में करते हैं और ब्रेड, या यहां तक कि इसे स्नैक आइटम के रूप में या नाश्ते में अकेले लें।
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