प्र. क्या मधुमेह रोगी सुगंधित चावल खा सकते हैं?
उत्तर
सुगंधित चावल मध्यम मात्रा में खाने से मधुमेह रोगियों पर कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ता है। हालांकि अगर हर दिन अधिक मात्रा में लिया जाए तो इससे रक्त शर्करा के स्तर में कुछ वृद्धि हो सकती है क्योंकि चावल कार्बोहाइड्रेट का एक समृद्ध स्रोत है।
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