100 प्रतिशत ताज़ा और शुद्ध ज़ेलावतजी इंदौर का प्रसिद्ध रतलामी सेव कुरकुरे स्वाद के साथ

ज़ेलावतजी इंदौर का प्रसिद्ध रतलामी सेव क्रिस्पी और क्रंची मीडियम स्पाइसी बेसन, घी, मसाले और मूंगफली से बना एक मसालेदार स्नैक है। यह भारत में छोटी-छोटी पार्टियों, पारिवारिक मुलाक़ातों, ऑफिस या बच्चों की पार्टियों में सबसे अच्छी कुतरने वाली चीज़ों में से एक है। ज़ेलावत्जी रतलामी सेव मसाले, चना दाल, मूंगफली और गुड़ का एक संयोजन है; जिसका उपयोग भारतीय व्यंजनों में किया जाता है। यह एक मीठा, मसालेदार मिश्रण है जिसका उपयोग कई व्यंजनों में और विभिन्न प्रकार के पर्क्यूशन पर किया जाता है। ज़ेलावत्जी रतलामी सेव के स्वाद को कुरकुरा और कुरकुरा बताया जा सकता है। भारत के मध्य में, रतलाम क्षेत्र अपने व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। विशेष रूप से रतलाम का यह आकर्षक नाश्ता बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरा सेव है। तैयारी: गर्म तेल और सौटैक में साबुत सूखी लाल मिर्च डालें। जब तेल बहुत गर्म हो जाए तो खसखस, अदरक का पेस्ट, तिल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।