ज़ैंथन गम फ़ूड ग्रेड - जीबो हैलन केमिकल सीओ.

ज़ैंथोमोनस कैंपेस्ट्रिस के साथ कार्बोहाइड्रेट के किण्वन द्वारा निर्मित ज़ैंथन गम फ़ूड ग्रेड की हमारी रेंज जो भोजन और भोजन की तैयारी में उपयोग के लिए उपयुक्त है ज़ैंथन गम का उपयोग खाद्य उद्योग में स्टेबलाइज़र थिकनर या इमल्सीफायर के रूप में किया जा सकता है। क़िस्म: जिंक गम फूड गार्डे 80 मेश (F80) जिंक गम फूड गार्डे 200 मेश (F200) जिंक गम फूड गार्डे 40 मेश (F40) ज़ांथन गम फ़ूड गार्डे 80 मेश हाई विस्कोसिटी (FHV) विशेष विवरण: उपस्थिति: क्रीम रंग का पाउडर चिपचिपाहट (1% केसीएल में 1% समाधान): 1200-1600 सीपीएस या न्यूनतम 1200 सीपीएस या न्यूनतम 1600 सीपीएस पीएच (1% समाधान): 6.0-8.0 नमी: अधिकतम 13% ऐश: अधिकतम 13% आंशिक आकार: 40 मेष 80 मेष 200 मेष V1/वी2:1.02-1.45 भारी धातु: अधिकतम 0.002% लीड (पीबी): अधिकतम 0.0003% आर्सेनिक: अधिकतम 0.0002% कुल प्लेट की संख्या: अधिकतम। 2000cfu/g खमीर और मोल्ड: अधिकतम 100cfu/g कोलीफॉर्म: अनुपस्थित/25 ग्राम साल्मोनेला: अनुपस्थित/25 ग्राम पैकेज स्टोरेज और शेल्फ लाइफ: पीई इनर के साथ 25 किलो नेट के क्राफ्ट बैग या कार्टन बॉक्स में पैक किया गया। 24 महीने अंधेरे सील ठंडी और सूखी परिस्थितियों में। स्टैंडर्ड: E415; एफसीसीवी