100% शुद्ध और ताज़ा कैल्शियम वीटा A2 से भरपूर देसी गाय के पाश्चुरीकृत दूध में वसा की मात्रा (%): 3.5 प्रतिशत (%)

A2 दूध सबसे अधिक शुद्ध और बिना मिलावट वाला दूध है। A2 गाय का दूध खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है उदाहरण के लिए कैल्शियम पोटेशियम फॉस्फोरस जो ठोस हड्डियों और दांतों के लिए महत्वपूर्ण हैं मांसपेशियों के बेहतर काम करने नाड़ी ऊतक और कोशिकाओं के विकास के दिशानिर्देश और महान कोलेस्ट्रॉल को अपग्रेड करते हैं और आम तौर पर शरीर की जीविका और समृद्धि को बनाए रखते हैं। पुनर्व्यवस्थित करने के लिए गाय का दूध दो प्रकार के बीटा-कैसिइन प्रोटीन में उपलब्ध है। एशिया और अफ्रीका में अधिकांश डेयरी समूह A2 दूध का उत्पादन करते हैं। यूरोपीय गायें फिर A1 दूध का उत्पादन करती हैं। गाय के दूध में विटामिन A D और B12 जैसे मूलभूत विटामिन भी होते हैं जो हड्डियों और दांतों के लिए आवश्यक होते हैं जिनमें असंवेदनशीलता शामिल होती है और भोजन को ऊर्जा में बदलना शामिल होता है। A2 दूध अभेद्यता के निर्माण पाचन का विस्तार करने और ओमेगा 3 असंतृप्त वसा देने में समान रूप से योगदान देता है। ये असंतृप्त वसा मानसिक विकास में भी गहरा योगदान देते हैं।