व्हाइट टेस्टी स्वीट सॉफ्ट डिलीशियस यम्मी रैप्ड टॉफ़ी कैंडीज़ ज़ेन अफरीदी

टॉफ़ी में लगभग कम कोलेस्ट्रॉल होता है। दिल की बीमारी होने के जोखिम वाले किसी भी व्यक्ति को यह मिठाई खानी चाहिए। इसके अतिरिक्त, इसमें संतृप्त और ट्रांस फैट कम होता है, जो कोरोनरी हृदय रोग के उपचार और रोकथाम में सहायता करता है। टॉफ़ी बनाने के लिए, दूध, मक्खन, या क्रीम के साथ चीनी और एक एंटी-क्रिस्टलाइज़िंग एजेंट जैसे नींबू का रस या गोल्डन सिरप मिलाएं। मिश्रण को गर्म करने के लिए 140 और 154A C का उपयोग किया जाता है (नरम और कठोर दरार के चरण), जिसके बाद इसे ठंडा करके सेट किया जाता है। कारमेल की एक बूंदा बांदी या कारमेल कैंडी का एक टुकड़ा अन्यथा स्वस्थ आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन नियमित रूप से मीठा खाना नहीं है। चूंकि चीनी अधिकांश कारमेल बनाती है, इसलिए इसका बहुत अधिक सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। कैंडी की उपस्थिति के कारण कारमेल अब विटामिन, खनिज और कोलेस्ट्रॉल का एक अच्छा स्रोत है. 24% वसा की मात्रा और 14 पाउंड वजन के साथ आता है, हम 10 महीने में स्टोर कर सकते हैं।