आम तेजी से अच्छे मिट्टी के स्वाद के साथ उच्च प्रोटीन सामग्री वाली रॉयल मसूर दाल

मसूर दाल सबसे प्रसिद्ध भारतीय दालों में से एक है। इस दाल का कोई छिलका नहीं है और यह लाल रंग की है। यह प्रदूषकों को हटाकर त्वचा को साफ करने में मदद करता है। लाल दाल में फाइबर की उच्च मात्रा कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होती है जबकि पोटेशियम रक्तचाप को कम करने में सहायता करता है। उनके ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होने के कारण लाल दाल मधुमेह रोगियों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। यह इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है। यह दाल बनाने में आसान है और इसमें एक सुखद मिट्टी जैसा स्वाद है। इसमें फ़ाइबर विटामिन B1 फोलेट और मिनरल की मात्रा ज़्यादा होती है जबकि फ़ैट कम होता है। फ़ाइबर में कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले गुणों का उच्च स्तर होता है। इस उच्च प्रोटीन वाले भोजन में आइसोल्यूसीन और लाइसिन जैसे बहुत सारे आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। इस भोजन में पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है। स्ट्रेटनिंग की सुविधा है।