सोया तेल - ऋषभ कारपोरेशन

विशाल व्यावसायिक ज्ञान द्वारा समर्थित, हम वसई, महाराष्ट्र, भारत में सोया तेल के निर्माण और आपूर्ति में लिप्त हैं। सोया तेल ने कई व्यावसायिक खाद्य उत्पादों में अपना घर पाया है, जिसमें सलाद ड्रेसिंग से लेकर बेक किए गए सामान तक शामिल हैं। हालांकि यह कई तरह से फायदेमंद है, लेकिन इसका अधिक सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि यह अभी भी आपके आहार में वसा जोड़ता है। पौधे के भोजन के रूप में, सोया में संतृप्त वसा (लगभग 15 प्रतिशत) कम होती है। सोया तेल में पॉलीअनसेचुरेटेड वसा में से लगभग आधा लिनोलिक एसिड होता है, एक फैटी एसिड जिसकी हमें छोटी लेकिन महत्वपूर्ण मात्रा में आवश्यकता होती है। इसके अलावा, सोया तेल में एक महत्वपूर्ण और फायदेमंद फैटी एसिड, लिनोलेनिक एसिड, एक ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है जो मुख्य रूप से मछली के तेल में पाया जाता है। माना जाता है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड हृदय रोग को रोकने में सहायक होता है। सोया तेल लगभग प्रतिशत लिनोलेनिक एसिड होता है, जो इसे शाकाहारियों और अन्य लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण स्रोत बनाता है जो मछली का सेवन नहीं करते हैं।