सोया मिल्क पाउडर प्लांट

सोया मिल्क पाउडर प्लांट को सोयाबीन से प्रति घंटे 200 लीटर सोया मिल्क को संभालने के लिए डिज़ाइन किया गया है। सोयामिल्क और इसके डेरिवेटिव किसी भी जानवर या पौधे के प्रोटीन की तुलना में प्रोटीन का सबसे सस्ता स्रोत हैं। 'SC-200' मशीन द्वारा निर्मित सोयामिल्क बिना स्वाद के होता है और इसे टोफू, दही, गर्म और ठंडे पेय, आइसक्रीम, फ्रूट शेक आदि में बदला जा सकता है। टोफू (सोया पनीर) स्थानीय स्वाद के स्वादिष्ट व्यंजन बनाता है और स्नैक्स जैसे सोया बर्गर पैटीज़, सैंडविच, पकोड़े, आदि, और इसका उपयोग पश्चिमी शैली के मुख्य व्यंजनों और मिठाइयों के लिए भी किया जाता है। प्लांट एक दिन में 20 घंटे काम करेगा।