सोया लेसिथिन (तरल)

हमारी कंपनी इंदौर, मध्य प्रदेश, भारत में सोया लेसिथिन (तरल) की आपूर्ति और व्यापार के क्षेत्र में अग्रणी नाम है। इसका निर्माण गैर-जीएमओ सोयाबीन बीजों का उपयोग करके, एक सुव्यवस्थित और स्वच्छता से नियंत्रित विनिर्माण इकाई के तहत किया जाता है। सोया लेसिथिन सोयाबीन तेल का एक आउटपुट पोस्ट-एक्सट्रैक्शन है और इसका उपयोग कई खाद्य अनुप्रयोगों में प्राकृतिक इमल्सीफाइंग या स्टेबलाइजिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। सोया लेसिथिन में तीन प्रकार के फॉस्फोलिपिड्स होते हैं; फॉस्फेटिडिलकोलाइन (पीसी), फॉस्फेटिडाइलेथेनॉलमाइन (पीई) और फॉस्फोटिडिलिनोसिटोल (पीआई)। सोया लेसिथिन प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले फॉस्फोलिपिड्स का एक संयोजन है, जिसे सोयाबीन तेल के प्रसंस्करण के दौरान निकाला जाता है।