सेमोलिना - ैंसडे इंटरनेशनल

हम थोट्टीयम, तमिलनाडु, भारत में सूजी की विशाल रेंज का निर्यात, वितरण और आपूर्ति कर रहे हैं। सूजी ड्यूरम गेहूं का मोटा, शुद्ध किया हुआ मिश्रण है जिसका उपयोग पास्ता, नाश्ते के अनाज, पुडिंग और कूसकूस बनाने में किया जाता है। सूजी शब्द का प्रयोग गेहूं की अन्य किस्मों और चावल और मक्का जैसे अन्य अनाजों से मोटे मिडलिंग को नामित करने के लिए भी किया जाता है। गेहूं को आटे में मिलाने की आधुनिक प्रक्रिया एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें नालीदार स्टील रोलर्स का उपयोग किया जाता है। रोलर्स को समायोजित किया जाता है ताकि उनके बीच का स्थान गेहूं की गुठली की चौड़ाई की तुलना में थोड़ा संकरा हो। इसके अतिरिक्त, उचित लागत पर हमसे इनका लाभ उठाया जा सकता है।