प्रोटीन का समृद्ध स्रोत सफेद खेत में उगाया गया स्वस्थ मध्यम आकार का ब्रायलर चिकन लिंग: दोनों

ब्रायलर चिकन के फायदे कई हैं। यह कम लागत वाला और पकाने में आसान विकल्प है जो उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो बजट पर हैं। यह एक स्वस्थ विकल्प भी है, क्योंकि इसमें अन्य प्रकार के चिकन की तुलना में कम वसा होता है। ब्रायलर मुर्गियां भी बहुमुखी हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें कई अलग-अलग तरीकों से पकाया जा सकता है। उन्हें चावल या क्विनोआ के ऊपर, सैंडविच फिलिंग के रूप में, या स्टिर-फ्राइज़ या करी जैसे व्यंजनों में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। अन्य प्रकार के चिकन की तुलना में ब्रायलर चिकन खाने के कई फायदे हैं। एक के लिए, ब्रायलर मुर्गियां अन्य प्रकार के मुर्गियों की तुलना में काफी कम खर्चीली होती हैं। इनमें मांस की मात्रा भी अधिक होती है, जो उन्हें अधिक पौष्टिक बनाती है। इसके अलावा, ब्रायलर मुर्गियों को अन्य प्रकार के मुर्गियों की तुलना में कम समय में पकाया जा सकता है, जिसका अर्थ है कि वे त्वरित और आसान भोजन के लिए एकदम सही हैं।