भूरा ड्राई फ्रूट्स के रूप में काफी लोकप्रिय ड्राई चिरोंजी

भावनगरी ड्राई फ्रूट स्टोर सूखी चिरोंजी की एक विस्तृत श्रृंखला की आपूर्ति और प्रदान करने के लिए बाजार में प्रसिद्ध है। यह सूखी चिरोंजी आमतौर पर भारतीय मूल में उगाई जाती है। इस सूखे चिरोंजी की खेती आमतौर पर की जाती है। खीर, आइसक्रीम और दलिया जैसी मिठाइयों को स्वाद और पोषक तत्व देने के लिए इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह सूखी भूरी चिरोंजी गोल आकार और भूरे रंग में उपलब्ध है. इसमें 8-10% नमी होती है। इस चिरोंजी को पूरी तरह से सुखाया जाता है, इसलिए भारत में इन्हें अक्सर मिठाइयों में इस्तेमाल किया जाता है। इन्हें आम तौर पर मीठी टॉपिंग के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन ये मीठे और मलाईदार हॉलवे (भारतीय पुडिंग) के साथ भी अच्छी तरह से मेल खाते हैं। इस सूखे चिरोंजी को 6 महीने तक संरक्षित किया जा सकता है.