नाशपाती के आकार का A-ग्रेड ऑर्गेनिकली ग्रोन प्योर हेल्दी 100% फ्रेश पर्पल लॉन्ग बैंगन

बैंगन में विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है, जो कैंसर और हृदय रोग से बचाने में मदद करता है। यह आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत है और इसमें चीनी की मात्रा कम होती है। बैंगन एक लाभकारी सब्जी है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है। मुक्त कण अणु होते हैं जो कोशिका क्षति और कैंसर का कारण बन सकते हैं। इसके अतिरिक्त, बैंगन में विटामिन सी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। बैंगन एक प्रकार का बैंगन है जो भारत का मूल निवासी है। यह एक बहुमुखी सब्जी है जिसका उपयोग कई व्यंजनों में किया जा सकता है। बैंगन का सबसे आम उपयोग करी में सब्जी के रूप में, रैटटौइल के अतिरिक्त, या स्टिर-फ्राई के हिस्से के रूप में किया जाता है। बैंगन में एंटीऑक्सीडेंट भी अधिक होते हैं और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह डाइटरी फाइबर और विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत है