खाना पकाने के लिए सामान्य ताजा पोषक तत्वों से भरपूर सफेद मध्यम अनाज वाला बासमती चावल

बासमती चावल भारत और पाकिस्तान में उगाया जाने वाला एक लंबे दाने वाला चावल है। बासमती चावल अपने पौष्टिक, मिट्टी की सुगंध और स्वाद के लिए बेशकीमती है। पारंपरिक रूप से इसका उपयोग बिरयानी, पिलाफ और खिचड़ी जैसे व्यंजनों में किया जाता है। बासमती चावल की सुगंध और स्वाद का श्रेय इसके विशिष्ट आकार को दिया जा सकता है, जो नुकीले सिरों के साथ लंबा और पतला होता है। बासमती चावल में स्टार्च की मात्रा भी चावल की अन्य किस्मों की तुलना में अधिक होती है, जो इसकी चिपचिपाहट और गुच्छेदार होने के कारण होती है। बासमती चावल एक सुगन्धित लंबे दाने वाला चावल है जो हिमालय की तलहटी में उगाया जाता है। यह एक हल्का, भुलक्कड़ चावल है जिसमें एक अद्भुत सुगंध और एक स्वादिष्ट स्वाद होता है। चावल में एक बेहतरीन स्थिरता होती है जो दृढ़ होने के साथ-साथ कोमल भी होती है। चावल लंबे दाने वाला होता है, जिसका अर्थ है कि दाने पतले होते हैं और इनकी बनावट नाजुक होती है।