धोने योग्य कोई प्रिज़र्वेटिव नहीं जोड़ा गया है हाइजीनिक रूप से तैयार पीला रिफाइंड तेल

कई अलग-अलग प्रकार के तेल हैं जिनका उपयोग खाना पकाने और अन्य उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। अशुद्धियों और गंध को दूर करने के लिए परिष्कृत तेलों को संसाधित किया जाता है, जिससे वे अधिक शुद्ध हो जाते हैं। इस प्रकार का तेल उन व्यंजनों के लिए एकदम सही है जिनके लिए सलाद, सब्जियां और समुद्री भोजन जैसे साफ, हल्के तेल की आवश्यकता होती है। रिफाइंड तेलों का इस्तेमाल आमतौर पर तलने में भी किया जाता है क्योंकि इनमें स्मोक पॉइंट अधिक होता है। ये तेल डीप फ्राई करने के लिए अच्छे होते हैं क्योंकि ये उच्च तापमान पर टूटते नहीं हैं और अन्य तेलों की तुलना में अधिक स्थिर होते हैं। रिफाइंड तेल अक्सर सोयाबीन, मक्का, सूरजमुखी और कैनोला तेलों से बनाए जाते हैं। रिफाइंड तेल तलने और अन्य उद्देश्यों के लिए एक बेहतरीन खाना पकाने का तेल है। अशुद्धियों और गंध को दूर करने के लिए परिष्कृत तेलों को संसाधित किया जाता है, जिससे वे अधिक शुद्ध हो जाते हैं। ये तेल डीप फ्राई करने के लिए बहुत अच्छे होते हैं क्योंकि ये उच्च तापमान पर टूटते नहीं हैं और अन्य तेलों की तुलना में अधिक स्थिर होते हैं.