ड्राइड नेचुरल केमिकल फ्री फ्रेश एंड स्पाइसी लवली रेड चिली पाउडर

लाल मिर्च पाउडर एक लोकप्रिय मसाला है जिसका इस्तेमाल आमतौर पर भारतीय और थाई व्यंजनों में किया जाता है। इसका उपयोग करी, सॉस और चटनी जैसे विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है। पाउडर सूखी लाल मिर्च, धनिया, जीरा, हींग, हल्दी और अन्य मसालों का मिश्रण है। इसका उपयोग कई व्यंजनों में किया जा सकता है, लेकिन यह मीठे व्यंजनों के लिए उपयुक्त नहीं है। इसका उपयोग किसी व्यंजन में मसाला जोड़ने के लिए किया जाता है, लेकिन मिठास को संतुलित करने के लिए भी किया जाता है। पाउडर दो किस्मों में उपलब्ध है: हल्का और गर्म। हल्का संस्करण सूखे, पिसी हुई लाल मिर्च से बनाया जाता है, जबकि गर्म संस्करण सूखे, पिसी हुई हबानेरो मिर्च से बनाया जाता है। पाउडर का उपयोग किसी भी डिश में किया जा सकता है जिसमें थोड़ी गर्मी और मसाले की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, इसे स्ट्यू, सूप या मीट के लिए रगड़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।