प्रामाणिक प्राकृतिक और स्वच्छता से पैक किया गया शुद्ध पौष्टिक स्वच्छता से संसाधित फाइन वर्मीसेली

वर्मीसेली एक लंबा, स्ट्रैंड पास्ता है जिसे ड्यूरम गेहूं, सूजी और अंडे से बनाया जाता है। इसका नाम इतालवी शब्द वर्मी से लिया गया है, जिसका अर्थ है कीड़े, इसलिए वर्मीसेली शब्द का अनुवाद छोटे कीड़े के रूप में किया जाता है। यह आमतौर पर इसके सूखे रूप में उपलब्ध है, हालांकि ताजा ड्यूरम वर्मीसेली के पैकेज ढूंढना संभव है। वर्मीसेली या सेमिया कोलेस्ट्रॉल में अपेक्षाकृत कम होते हैं और ऊर्जा और कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत होते हैं। लेकिन ये ज़्यादातर मैदे से बने होते हैं, फ़ाइबर का अच्छा स्रोत नहीं होते हैं और इसलिए यह हृदय रोग, मधुमेह और अधिक वजन वाले लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। अंडे के नूडल्स की तुलना में वर्मीसेली नूडल्स स्वास्थ्यवर्धक होने की संभावना है, क्योंकि वे अधिकांश एग नूडल ब्रांडों की तुलना में आहार कोलेस्ट्रॉल, संतृप्त वसा और चीनी में कम होते हैं। हालांकि, अंडे के नूडल्स अक्सर सेंवई की तुलना में प्रोटीन में थोड़ा अधिक होते हैं।