मांस और अन्य उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला हाई मिडिल व्हाइट फार्म पिग

मध्य सफेद फार्म सूअर एक पालतू नस्ल है जिसका उपयोग मुख्य रूप से मांस उत्पादन और अन्य उद्देश्यों के लिए किया जाता है। मध्यम सफेद खेत के सूअर दुबले होने के लिए पाले जाते हैं, उन्हें एक अच्छे वातावरण में पाला जाता है और मांस या अन्य उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया जाता है। मध्य सफेद सूअर संयुक्त राज्य अमेरिका में पाले जाने वाले सबसे आम प्रकार के सुअर हैं। सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले मांस और अन्य उत्पादों को सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक सुअर को अलग से पाला और खिलाया जाता है। जब तक वे वध के लिए तैयार नहीं हो जाते, तब तक उन्हें एक विशेष घास आहार पर पाला जाता है। मध्य सफेद खेत के सूअरों का उपयोग मांस और अन्य उद्देश्यों के लिए किया जाता है। उनका स्वभाव हल्का होता है, प्रशिक्षित करना आसान होता है और भोजन की खपत कम होती है। वे अच्छे पालतू जानवर और वर्कहॉर्स भी बनाते हैं।