मध्य तापमान अल्फा एमिलेज़

हम निम्नलिखित विवरणों के साथ अपने संरक्षकों को मध्य तापमान अल्फा एमिलेज़ का उत्पादन और निर्यात कर रहे हैं: I. संक्षिप्त परिचय: मध्य तापमान अल्फा एमिलेज़ किण्वन और निष्कर्षण विधि में बेसिलस सबटिलिस से बना है, इसका व्यापक रूप से स्टार्च चीनी, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, पशु चारा, किण्वन उद्योग और कपड़ा, छपाई और रंगाई, डी-साइज़िंग और आदि के द्रवीकरण में उपयोग किया जाता है। द्वितीय। गतिविधि की परिभाषा: 60A C और pH6 पर एक ग्राम ठोस अल्फा-एमाइलेज पाउडर (या तरल अल्फा-एमाइलेज का एक मिलीलीटर) एक घंटे में 1 मिलीग्राम स्टार्च को द्रवीभूत करता है, इसे एक एंजाइम गतिविधि इकाई के रूप में परिभाषित किया जाता है और इसे u/g या u/gml के साथ चिह्नित किया जाता है। III। विशेषताएँ: 1। गर्मी स्थिरता: 60A C या उससे कम पर स्थिर; अधिकतम परिचालन तापमान 60 -70A C; 90A C (उच्चतम) की द्रवीकरण प्रक्रिया के लिए लागू। 2. पीएच स्थिरता: pH6.0-7.0 पर अधिक स्थिर; pH6.0 से नीचे इष्टतम परिचालन पीएच; pH5.0 में गंभीर रूप से निष्क्रिय चतुर्थ। विनिर्देश: दिखावट: पीला-भूरा (सफेद) पाउडर/ब्राउन तरल गंध: थोड़ी सी किण्वन गंध एंजाइम गतिविधि: 2000 यू/जी ~ 10,000 यू/जी, 2000 यू/एमएल ~ 5000 यू/एमएल कण आकार (पाउडर प्रकार): एक Y 80% पास 40 मेष छलनी सूखने पर नुक्सान: 8% वॉल्यूम वजन (तरल प्रकार): एक 1.20 ग्राम/मिली मानक: जीबी/टी 24401-2009 V. संग्रहण: इसे ठंडी, सूखी और अच्छी तरह हवादार जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए; सीधी धूप, गर्मी और नमी से बचाएं; जहरीले और हानिकारक पदार्थों के भंडारण से बचें।