मैनुअल वैक्यूम फ्राइंग मशीन

इस उद्योग के हमारे कड़ी मेहनत से अर्जित अनुभव के आधार पर, हम आंध्र प्रदेश, भारत में मैनुअल वैक्यूम फ्राइंग मशीन के उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले स्पेक्ट्रम के आयात, निर्माण, वितरण, व्यापार और आपूर्ति में लगे हुए हैं। तेल के सामान्य वायुमंडलीय क्वथनांक से नीचे तलने के तापमान पर कम दबाव में फलों की सतह से और अंदर की ओर पानी को तेजी से हटाने से उच्च गुणवत्ता वाले तले हुए उत्पाद बनते हैं। उत्पाद को पकाने के लिए एक उपयुक्त वनस्पति तेल का उपयोग गर्मी हस्तांतरण माध्यम के रूप में किया जाता है। हालांकि, कम तापमान और दबाव वसा के अवशोषण को 42% तक कम कर देता है। इस तकनीक का उपयोग करके उत्पादों की श्रृंखला तैयार की जा सकती है, उदाहरण के लिए: प्राकृतिक फल और सब्जी क्रिस्पी चिप, सुविधाजनक पका हुआ भोजन, मांस, समुद्री उत्पाद, केक, नट्स और औषधीय जड़ी-बूटियां। इसलिए इस तकनीक को फ्राइंग टेक्नोलॉजी रेवोल्यूशन नाम दिया गया है। उत्पाद की विशेषताएँ फलों और सब्जियों के मूल रंग, स्वाद और पोषण को बनाए रखना। क्रिस्पनेस, नो ग्रीस, युवा और बूढ़े का पसंदीदा भोजन है। उच्च फाइबर, मल्टीफोल्ड विटामिन। त्वरित निर्जलीकरण के लिए एक अच्छी संरचना होना। फ़्री प्रिज़र्वेटिव, आर्टिफिशियल रंग और फ़्लेवर। सुविधाजनक भोजन, लंबी शैल्फ लाइफ (बारह महीने)। अधिकांश फल और सब्जियां जिन्हें प्राप्त करना बहुत आसान होता है और जिनका रंग आकर्षक होता है, विशेष स्वाद, अधिक पोषण और कम लागत वाले होते हैं, कुरकुरे चिप्स बनाने के लिए बहुत पसंद किए जाते हैं.