पुणेरी गोडा मसाला/खांदेशी काला मसाला का लाल संस्करण

दालचीनी लौंग इलायची जीरा स्टार ऐनीज़ धनिया तेज पत्ते जायफल और काली मिर्च जैसे मसालों के व्यापक उपयोग के कारण भारतीय व्यंजनों में एक अलग गुण है जो इसे वास्तव में बनाता है देसी। हमारे काला मसाला के स्वास्थ्य लाभों का श्रेय मिश्रण के विभिन्न मसालों में से प्रत्येक को दिया जाता है। इस खांदेशी मसाले को किसी भी डिश में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें मुंह में पानी लाने वाली सुगंध और स्वाद होता है। खांदेशी मसाला एक पुनेरी गोडा मसाला किस्म है जिसमें खस-खस हरी इलायची और जायफल साथ ही अन्य मुगल मसाले शामिल हैं। सिंथ (सूखा पीसा हुआ अदरक) और हल्दी भी शामिल हैं। स्टोरेज निर्देश: जब मसाले और मसाला रखने की बात आती है तो यह सबसे बुनियादी विनियमन है। आपको उन्हें सीलबंद कंटेनर या रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना होगा।