केसर गुलाब जामुन, मिठाई और मिक्स स्पंजी, चीनी सिरप में भिगोया हुआ फैट: 6 ग्राम (G)

ब्राउन गुलाब जामुन भारत में एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जो बंगाल के क्षेत्र से उत्पन्न होता है। मिठाई दूध के ठोस पदार्थों, शुद्ध मक्खन, आटे और चीनी से बनाई जाती है। इसे फ्राइंग पैन में पकाया जाता है और घी में डीप फ्राई किया जाता है। पकी हुई मिठाई को चीनी सिरप में भिगोया जाता है और इसका परिणाम आटे की घनी और नम गेंद होती है। प्रक्रिया समय लेने वाली और श्रम-केंद्रित है, लेकिन अंतिम परिणाम इसके लायक है। ब्राउन गुलाब जामुन शादियों, जन्मदिन और धार्मिक त्योहारों जैसे समारोहों के लिए पसंदीदा हैं। उन्हें आमतौर पर मिठाई के रूप में या मुख्य भोजन के साइड डिश के रूप में परोसा जाता है। ब्राउन गुलाब जामुन एक मीठी और चबाने वाली भारतीय मिठाई है। गुलाब जामुन आटे की एक गहरी तली हुई गेंद होती है जिसे चीनी सिरप में भिगोया जाता है। इसे गेहूं के आटे, दूध, खमीर और घी के साथ बनाया जाता है।