इंडियन ओरिजिन ऑर्गेनिक स्टीविया ड्राई लीव्स शेल्फ लाइफ: 12 महीने

सूखी स्टीविया की पत्तियां स्टीविया रेबाउडियाना प्लांट से प्राप्त एक प्राकृतिक और कैलोरी-फ्री स्वीटनर हैं। इन पत्तियों को सुखाकर पीसकर पाउडर बनाया जाता है जिसे चीनी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। स्टीविया की पत्तियों में स्टीविओल ग्लाइकोसाइड नामक यौगिक होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित किए बिना तीव्र मिठास प्रदान करते हैं। वे सामान्य चीनी की तुलना में लगभग 30-40 गुना अधिक मीठे होते हैं। सूखी स्टीविया की पत्तियों का एक अलग, थोड़ा हर्बल स्वाद होता है और इसे विभिन्न प्रकार के पेय, मिठाइयों और बेक किए गए सामानों में इस्तेमाल किया जा सकता है। वे उन लोगों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प हैं जो अपनी चीनी का सेवन कम करना चाहते हैं या मधुमेह जैसी स्थितियों का प्रबंधन करना चाहते हैं.