Icumsa-45 चीनी - ालजोया ओवरसीज पवत. ल्टड.

उद्योग के गुणवत्ता मानदंडों का पालन करते हुए, हम मुंबई, महाराष्ट्र, भारत में अपने मूल्यवान ग्राहकों के लिए ICUMSA-45 चीनी की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ निर्यात करने में आबाद हैं। चीनी मीठे, संक्षिप्त श्रृंखला, घुलनशील कार्बोहाइड्रेट का सामान्यीकृत नाम है, जिनमें से कई का उपयोग भोजन में किया जाता है। वे कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन से बने होते हैं। विशिष्ट संपत्तियों से प्राप्त चीनी की कई शैलियाँ हैं। साधारण शर्करा को मोनोसेकेराइड के रूप में जाना जाता है और इसमें ग्लूकोज (जिसे डेक्सट्रोज़ भी कहा जाता है), फ्रक्टोज़ और गैलेक्टोज़ शामिल हैं। आमतौर पर भोजन के रूप में इस्तेमाल की जाने वाली मेज या दानेदार चीनी सुक्रोज, एक डिसैकराइड है। (फ्रेम में, सुक्रोज फ्रुक्टोज और ग्लूकोज में हाइड्रोलाइज हो जाता है।) अन्य डिसैकराइड में माल्टोस और लैक्टोज होते हैं। शर्करा की लंबी श्रृंखलाओं को ओलिगोसेकेराइड कहा जाता है। रासायनिक रूप से एक तरह की सामग्री में कैंडी का स्वाद भी हो सकता है, हालांकि इसे शर्करा के रूप में वर्गीकृत नहीं किया गया है। कुछ का उपयोग कृत्रिम मिठास के रूप में वर्णित चीनी के लिए कम कैलोरी वाले खाद्य विकल्प के रूप में किया जाता है।