हाइजीनिक रूप से प्रोसेस किया हुआ कोई कृत्रिम स्वाद नहीं पचने में आसान सफेद साबुत गेहूं का आटा वसा की मात्रा (%): 4 प्रतिशत (%)

साबुत गेहूं के आटे का प्राकृतिक अखरोट जैसा स्वाद और बनावट बेकिंग के लिए एकदम सही है। अपने पसंदीदा बेक किए गए माल के अधिक पौष्टिक और पौष्टिक संस्करण के लिए इसे अपनी पसंदीदा रेसिपी में शामिल करें। इसे तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए लेप या कैसरोल के लिए टॉपिंग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इस पूरे गेहूं के आटे को उच्चतम गुणवत्ता वाले साबुत गेहूं के जामुन से मिलाया जाता है। अधिकांश गेहूं के आटे के विपरीत, यह पत्थर का पिसा हुआ होता है, जो साबुत अनाज के पोषण मूल्य को बरकरार रखता है। यह बेकिंग, फ्राइंग और कैसरोल के लिए एकदम सही है। गेहूं के आटे की बनावट सफेद आटे की तुलना में घनी होती है। इसमें अधिक देहाती, मिट्टी जैसा स्वाद होता है। इसमें अधिक जटिल, पौष्टिक स्वाद भी होता है। ब्रेड में, साबुत गेहूं का आटा ब्रेड को सघन बनाने और अधिक भरने के लिए जाना जाता है। पेनकेक्स, मफिन और कुकीज़ बनाने के लिए साबुत गेहूं का आटा भी एक अच्छा विकल्प है।