स्वच्छता से भरपूर भरपूर स्वाद कैल्शियम और प्रोटीन का अच्छा स्रोत भैंस का दूध आयु समूह: वयस्क

भैंस के दूध में गाय के दूध की तुलना में अधिक कैल्शियम होता है। यह हड्डियों से संबंधित बीमारियों जैसे ऑस्टियोपोरोसिस और जोड़ों की सूजन की शुरुआत को रोकने में मदद कर सकता है। भैंस का दूध भयानक कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। इसमें कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है और इसलिए, यह एक अविश्वसनीय वृद्धि होनी चाहिए। भैंस के दूध में उच्च प्रोटीन और वसा वाला पदार्थ होता है, जो इसे एक समृद्ध और चिकनी सतह देता है जो स्प्रेड, क्रीम और दही बनाने के लिए आदर्श है। इसी तरह यह अधिक सफेद होता है और इसमें गाढ़ा रंग होता है, जो इसे वसा आधारित डेयरी वस्तुओं के निर्माण के लिए आदर्श बनाता है। गाय के दूध की संवेदनशीलता वाले व्यक्ति भी भैंस के दूध के प्रति अतिसंवेदनशील हो सकते हैं, इस तथ्य के बावजूद कि खोज अभी तक अनिश्चित है। भैंस का दूध कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत है। इसी तरह भैंस के दूध में तांबा, मैंगनीज, फॉस्फोरस और जिंक जैसे विभिन्न खनिज होते हैं जो हड्डियों को और मजबूत बनाते हैं।