पीला हाइजीनिक रूप से पैक किया हुआ कोई अतिरिक्त प्रिजरवेटिव अगारसेन हल्दी पाउडर

पूर्वी दुनिया में, इसका उपयोग खाद्य रंग और स्वाद के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग कुछ औषधीय उपचारों में और गठिया के घरेलू उपचार के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग कपड़ों और खाद्य पदार्थों के लिए डाई के रूप में किया जाता है, और यह करी में एक प्रमुख घटक है। हल्दी पाउडर एक ऐसा उत्पाद है जिसका इस्तेमाल पीली डाई बनाने के लिए किया जाता है। हल्दी एक जड़ी बूटी है जो दक्षिण पूर्व एशिया की मूल निवासी है और दुनिया के कई हिस्सों में उगाई जाती है। यह कई एशियाई व्यंजनों में एक घटक है और इसका उपयोग सदियों से औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है। इसका उपयोग पीली डाई बनाने के लिए भी किया जाता है और इसके कई अन्य औद्योगिक उपयोग हैं। हल्दी पाउडर एक पीसा हुआ मसाला है जिसका चमकीला पीला रंग और मिट्टी जैसा स्वाद होता है। इसे करकुमा लोंगा पौधे की जड़ से बनाया गया है, जो दक्षिण एशिया का मूल निवासी है। हल्दी पाउडर एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल कई पारंपरिक भारतीय व्यंजनों में किया जाता है। हल्दी पाउडर का इस्तेमाल अक्सर करी में किया जाता है, जो एक प्रकार का मसालेदार स्टू होता है। हल्दी पाउडर का उपयोग सॉस, चटनी और मैरिनेड में भी किया जाता है।