हॉट एयर रोटरी ओवन

हॉट एयर रोटरी ओवन का उपयोग डीजल, गैस या इलेक्ट्रिक हीटिंग द्वारा ऊर्जा निर्माण के रूप में किया जा सकता है हॉट एयर कन्वेक्शन सर्कुलेशन, अंदर के तापमान और हवा को समान बनाने के लिए रोटरी चार्ट (रोटेटिंग प्लेटफॉर्म) तक पहुंचें, उच्च दक्षता और नियमित परिसंचरण पर काम करें। विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया प्रतिरोध, वायु परिसंचरण प्रणाली और चिमनी से गर्मी के नुकसान की रोकथाम, ऊर्जा की खपत को कम करना और इच्छानुसार उत्पाद प्राप्त करना। डबल-वे प्लेट-ट्यूब सिस्टम की बदौलत, उच्च दबाव वाली भाप का उत्पादन होता है और प्रत्येक पैन को पर्याप्त रूप से भाप प्रदान की जाती है। ओवन के ऊपर हुड और एस्पिरेटर की बदौलत भाप को वर्कशॉप में फैलने से रोका जाता है। चेसिस, बेकिंग चैम्बर और बेकिंग चैम्बर कवर पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बना है। रोटरी ओवन ब्रेड, बन्स, केक और कुकी जैसे विभिन्न उत्पादों की एक समान और उत्तम बेकिंग के लिए उपयुक्त है। छोटे से मध्यम बेकरी व्यवसायों के बीच व्यापक रूप से लोकप्रिय है और कई प्रकार की किस्मों का उत्पादन करने वाली बेकरी के लिए सबसे उपयुक्त है।