उच्च मात्रा में पोषक तत्व और कोई अतिरिक्त चीनी नहीं वाष्पित दूध आयु समूह: बच्चे

वाष्पित दूध एक दूध उत्पाद है जो नियमित दूध से लगभग 60% पानी को हटाकर बनाया जाता है और आमतौर पर इसे वैक्यूम पैक में बेचा जाता है। वाष्पित दूध बनाने के लिए साबुत दूध या स्किम मिल्क का इस्तेमाल किया जा सकता है। यह उन जगहों पर एक शानदार विकल्प है जहां ताजा दूध सीमित है क्योंकि इसकी लंबी शेल्फ लाइफ होती है। वाष्पित दूध एक प्रकार का गाढ़ा दूध होता है जिसे बिना पका हुआ गाढ़ा दूध भी कहा जाता है। वाष्पित दूध एक प्रकार का गाढ़ा दूध होता है, जिसका लगभग 60% पानी वाष्पित हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप साधारण दूध का एक केंद्रित, पोषक तत्वों से भरपूर संस्करण होता है। गाय के ताजे दूध की तुलना में साबुत, कम वसा और वसा रहित वाष्पित दूध का पौष्टिक मूल्य अधिक होता है क्योंकि वे केंद्रित दूध उत्पाद हैं।