सिल्वर हेल्दी विटामिन रिच्ड ऑरेंज सिलिंडरिकल शेप फ्रेश गाजर

गाजर एक हेल्दी सब्ज़ी है जिसे पकाकर या कच्चा खाया जा सकता है। इनमें विटामिन ए और पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है और इनमें कैलोरी कम होती है। गाजर फाइबर और बीटा-कैरोटीन का भी अच्छा स्रोत है। गाजर एक ऐसी सब्जी है जिसे अक्सर भोजन के हिस्से के रूप में खाया जाता है। वे आम तौर पर नारंगी या पीले रंग के होते हैं और उनकी बनावट दृढ़ होती है। ये विटामिन ए सी और ई का अच्छा स्रोत हैं और इनमें कैलोरी कम होती है। गाजर को उबाला जा सकता है स्टीम किया जा सकता है या माइक्रोवेव किया जा सकता है। गाजर विटामिन ए की आपकी दैनिक खुराक लेने का एक शानदार तरीका है वे बीटा कैरोटीन का भी एक अच्छा स्रोत हैं जो एक प्रकार का विटामिन है जो शरीर को भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। गाजर पोटेशियम विटामिन सी और फाइबर सहित अन्य पोषक तत्वों का भी एक अच्छा स्रोत है