भूरा स्वस्थ और शुद्ध कच्चा धनिया बीज (विटामिन सी का समृद्ध स्रोत)

धनिया के बीज एक ऐसा मसाला है जिसका उपयोग कई भारतीय और पाकिस्तानी व्यंजनों में किया जाता है। बीजों का उपयोग विभिन्न बीमारियों के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में भी किया जाता है जिसमें अपच पेट फूलना और सीने में जलन शामिल है। उन्हें गठिया यकृत रोग और पित्ताशय की पथरी के इलाज में प्रभावी होने के साथ-साथ अस्थमा और ब्रोंकाइटिस को रोकने में भी मदद करने का दावा किया जाता है। धनिया के बीज विटामिन सी एंटीऑक्सीडेंट फाइबर खनिज और फैटी एसिड का एक समृद्ध स्रोत हैं। वे आहार प्रोटीन आवश्यक फैटी एसिड और कई अन्य विटामिन और खनिज जैसे मैग्नीशियम पोटेशियम और मैंगनीज का भी एक अच्छा स्रोत हैं। धनिया के बीजों के स्वास्थ्य लाभों में जठरांत्र संबंधी समस्याओं जैसे इरिटेबल बॉवेल सिंड्रोम (IBS) पेट फूलना और दस्त से राहत त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार और गठिया के लक्षणों से राहत शामिल है।