हेल्थ पीनट ऑयल

हमें एक प्रतिष्ठित फर्म के रूप में जानते हुए, हम जामनगर, गुजरात, भारत में हेल्थ पीनट ऑयल की एक विस्तृत श्रृंखला के निर्माण और आपूर्ति में लगे हुए हैं। आश्चर्यजनक रूप से सुखद, मीठे स्वाद वाले मूंगफली के तेल में संतृप्त वसा की मात्रा कम होती है, कोलेस्ट्रॉल से मुक्त होता है, इसमें आवश्यक फैटी एसिड (लिनोलिक एसिड (ओमेगा-6)) होता है, जो इसे स्वास्थ्यप्रद खाना पकाने के तेलों में से एक बनाता है। वनस्पति तेल होने के नाते, यह प्लांट स्टेरोल्स का एक अच्छा स्रोत है, विशेष रूप से आई-सिटोस्टेरॉल। FDA ने फाइटोस्टेरोल के लिए निम्नलिखित दावे को मंजूरी दे दी है: “कम से कम 0.4 ग्राम प्रति सर्विंग वाले खाद्य पदार्थ, कम से कम 0.8 ग्राम के दैनिक कुल सेवन के लिए भोजन के साथ दिन में दो बार खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ, संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम आहार के हिस्से के रूप में, हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं।” फाइटो-स्टेरोल्स पेट में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को प्रतिस्पर्धात्मक रूप से रोकते हैं और इस तरह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 10% से 15% तक कम कर सकते हैं। मूंगफली के तेल में कैलोरी अधिक होती है। इसका उच्च कैलोरी मान फैटी एसिड के कारण होता है। बहरहाल, तेल विशेष रूप से मोनो-अनसैचुरेटेड फैटी एसिड (MUFA) जैसे ओलिक एसिड (18:1) से भरपूर होता है जो LDL या “खराब कोलेस्ट्रॉल” को कम करने में मदद करता है और रक्त में HDL या “अच्छे कोलेस्ट्रॉल” को बढ़ाता है। शोध अध्ययनों से पता चलता है कि मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर भूमध्यसागरीय आहार स्वस्थ रक्त लिपिड प्रोफाइल के पक्ष में कोरोनरी धमनी रोग और स्ट्रोक को रोकने में मदद करता है।