खाना पकाने के लिए 100% शुद्ध प्राकृतिक जैविक और स्वस्थ सफेद ताजा प्याज - मकसद आलम एंड सीओ.

लैटिन सेपा से प्याज एलियम सेपा एल, जो प्याज को अन्यथा बल्ब प्याज या सामान्य प्याज कहा जाता है, एक ऐसी सब्जी है जो एलियम का सबसे व्यापक रूप से विकसित प्रकार है। शलोट प्याज का एक प्राकृतिक वर्गीकरण है, जिसे एक अलग पशु श्रेणी का नाम दिया गया था, जब तक कि इसके सीधे संबंधों में लहसुन, स्कैलियन, लीक और चिव शामिल नहीं हो जाते। प्याज के पौधे में खाली, हल्के नीले हरे पत्ते होते हैं और पौधे की नींव पर इसका बल्ब दिन की एक विशिष्ट लंबाई तक पहुंचने पर फैलने लगता है। बल्ब संक्षिप्त, संकुचित, भूमिगत तनों से बने होते हैं, जो भावपूर्ण समायोजित तराजू के पत्तों से घिरे होते हैं जो तने की नोक पर एक फोकल कली को लपेटते हैं। सर्दियों से पहले या वसंत में, प्याज के अधिक सर्दियों के कारण, पत्ते मुरझा जाते हैं और बल्ब की बाहरी परतें अधिक सूखी और कमजोर हो जाती हैं।