डेयरी और आइसक्रीम के लिए जिलेटिन

हम एक मान्यता प्राप्त संगठन हैं जो डेयरी और आइसक्रीम के लिए जिलेटिन की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करने में लगे हुए हैं। उदाहरण के लिए दही में, जिलेटिन सही स्थिरता तक पहुंचने में मदद करता है, लेकिन सिनरेसिस (यानी उत्पाद से पानी का पृथक्करण) जैसी घटनाओं को रोकने में भी मदद करता है। इसका उपयोग हल्के मार्जरीन जैसे वसा की कम सामग्री वाले उत्पादों की तैयारी के लिए किया जा सकता है। इस एप्लिकेशन में जिलेटिन वसा के प्रतिस्थापन में होता है, जबकि यह वसा द्वारा मुंह को सामान्य रूप से दिए जाने वाले स्वाद और स्थिरता को बनाए रखने में मदद करता है। हमारी पेशकश की गई क्रीम पेशेवर की हमारी कुशल और अनुभवी टीम द्वारा बेहतर गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग करके संसाधित की जाती हैं। हम इस रेंज को सबसे अधिक प्रतिस्पर्धी दरों पर प्रदान करते हैं।