ताजा अनार - ग्रीनहंद

हम अलेक्जेंड्रिया, मुहाफज़त अल इस्कंदरिया, मिस्र में ताजा अनार की आपूर्ति और निर्यात में लगे हुए हैं। कई संस्कृतियों और धर्मों के लेखन और कलाकृतियों में पाए जाने वाले सबसे पुराने ज्ञात फलों में से एक, अनार (पुनिका ग्रेनाटम) फारस का मूल निवासी है। पोषक तत्वों से भरपूर, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर इस फल को स्वास्थ्य, प्रजनन क्षमता और अनन्त जीवन के प्रतीक के रूप में जाना जाता है। अनार बोना सिर्फ फलों के एक टुकड़े के लिए बहुत काम की तरह लग सकता है, लेकिन फिर से सोचें, उन बीजों को प्राप्त करना इसके लायक हो सकता है। अनार एक पोषक तत्व से भरपूर खाद्य स्रोत है जो फाइटोकेमिकल यौगिकों से भरपूर होता है। अनार में उच्च स्तर के फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हृदय रोग और कैंसर से सुरक्षा प्रदान करते हैं। एक गिलास अनार के रस में ग्रीन टी, ब्लूबेरी और क्रैनबेरी की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। सभी फलों में सबसे शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट। शक्तिशाली कैंसर-रोधी और प्रतिरक्षा सहायक प्रभाव। असामान्य प्लेटलेट एकत्रीकरण को रोकता है जिससे दिल का दौरा, स्ट्रोक और एम्बोलिक रोग हो सकता है। कोलेस्ट्रॉल और अन्य हृदय संबंधी जोखिम कारकों को कम करता है। रक्तचाप को कम करता है। मानव अध्ययन में एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक के उत्क्रमण को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है। अवसाद और ऑस्टियोपोरोसिस से राहत या बचाव के लिए लाभ हो सकते हैं।