मेथी का तेल - श्री वेंकटेश अरोमास

हम दिल्ली, दिल्ली, भारत में मेथी तेल के निर्यात, निर्माण और आपूर्ति में लगे अग्रणी संगठनों में से एक हैं। मेथी एक प्राचीन मसाला है, हालांकि वर्तमान में इसका पश्चिम में बहुत अधिक प्रभाव नहीं है। इसे मध्य युग के दौरान भारत और यूरोप में औषधीय पौधे के रूप में उगाया गया है। लाभ और उपयोग: मेथी का उपयोग वयस्कों में मधुमेह (देर से शुरू होने वाला मधुमेह), पाचन में कमी, गैस्ट्रिक सूजन, पाचन संबंधी विकार और तपेदिक के इलाज के लिए किया जाता है इसका उपयोग स्तनपान को बढ़ावा देने और कामोद्दीपक के रूप में किया जाता है। यह सेलेनियम का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो एक एंटी-रेडिएंट है जो शरीर को ऑक्सीजन का उपयोग करने में मदद करता है और यह आयरन, सिलिकॉन, सोडियम और थायमिन का एक प्राकृतिक स्रोत भी है। मेथी की मेपल की सुगंध और स्वाद ने कई पके हुए माल, चटनी, कन्फेक्शन और नकली मेपल सिरप में इसका उपयोग किया है।