बेकरी और कन्फेक्शनरी के लिए फास्ट फर्मेंटेशन ड्राई यीस्ट ग्रेड: फूड ग्रेड

रैपिड फर्मेंटिंग के साथ हमारा ड्राई यीस्ट, शुद्ध प्राकृतिक और उच्च पोषण ब्रेड को नरम और अच्छा स्वाद देता है। इसमें कोई प्रिजर्वेटिव, कृत्रिम फ्लेवर या पिगमेंट शामिल नहीं है, जिसे आटा तैयार करने से पहले किसी भी पुनर्जलीकरण चरण की आवश्यकता नहीं होती है। बस सीधे आटे के साथ मिलाएं ठीक है, सभी प्रकार के पास्ता, जैसे ब्रेड, पेस्ट्री, बिस्किट, केक, आदि को किण्वित करने के लिए उपयोग किया जाता है। सामग्री: प्राकृतिक खमीर, सोरबिटन मोनोस्टियरेट (ई 491), विटामिन बी आवेदन: 0-7% तक की चीनी सामग्री के साथ आटा के लिए उपयुक्त। खुराक: आटे का 0.8-1.2% उपयोग: पानी में घोलें और आटे और अन्य सामग्री के साथ अच्छी तरह मिलाएँ, और फिर पानी डालें और मिलाएँ। ध्यान दें: खमीर को सीधे तेल, नमक और बर्फ के साथ मिलाने से बचें; अन्य सभी सामग्रियों को मिलाने और समान रूप से मिलाने के बाद ही तेल डालें। आटे के तापमान को 26-28 ए के बीच समायोजित करें। स्टोरेज/शेल्फ लाइफ: दो साल के लिए सूखी और ठंडी जगहों पर स्टोर करें। प्रबंधन प्रमाणन: एचएसीसीपी, आईएसओ 9000/9001/9004/19011:2000, आईएसओ 22000 मानक: जीबी/टी 20886-2007