ड्राई-रोस्टेड स्मूथली ब्लेंडेड कैरम सीड पाउडर शेल्फ लाइफ: 3 महीने

इसके अन्य नामों में कैरम सीड और बिशप का अजोवन कैरवे शामिल हैं। अजवाइन एक भारतीय मसाला है जिसका इस्तेमाल खाना पकाने में किया जाता है। इसमें थाइम जैसी खुशबू और एक मजबूत, कड़वा स्वाद होता है। मसाले के मिश्रणों में इस्तेमाल होने से पहले, “बीज”, जो वास्तव में फल होते हैं, आमतौर पर सूखे-भुने या चूर्णित होते हैं। अजवाइन एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल आमतौर पर खाना पकाने में किया जाता है और इसमें कई औषधीय गुण होते हैं। इन मसालों के मूल स्वाद को बनाए रखने के लिए, उन्हें सैनिटरी तरीके से संसाधित किया जाता है। खाली पेट, सुबह सबसे पहले अजवाइन का पानी पीने का सबसे अच्छा समय होता है। इस अजवायन के पानी का उपयोग अपच से संबंधित एसिडिटी को कम करने के लिए भी किया जा सकता है। अगर आपके हाथ में अजवाइन की आपूर्ति हो तो आप इसे जब भी ज़रूरत हो, जल्दी से बना सकते हैं।