सूखी और कुरकुरी, उपयोग करने में आसान गोल तीखी और प्राकृतिक सफेद मिर्च वजन: 30 किलोग्राम (किलो)

सफेद काली मिर्च पूरी तरह से पके हुए जामुन हैं जिनकी बाहरी त्वचा को हटा दिया जाता है और फिर धूप में सुखाया जाता है। अपने रंग और नाज़ुक स्वाद के कारण, पेटू रसोइये अक्सर सफेद सॉस और अन्य हल्के रंग के भोजन का स्वाद लेने के लिए सफेद मिर्च का उपयोग करते हैं। सफेद मिर्च एक प्राकृतिक उत्पाद है जो कैप्सिकम के वार्षिक पौधे के जामुन से निर्मित होता है। सूखने के बाद, फलों को पीसकर महीन पाउडर बनाया जाता है। इस मसाले का स्वाद मीठा होता है, और इसे मसाला या स्वाद देने वाली सामग्री के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। प्रोडक्ट की विशेषताएं: - कोई प्रिज़र्वेटिव नहीं - 100 प्रतिशत प्राकृतिक - इस उत्पाद में कोई कृत्रिम स्वाद या रंग नहीं हैं। - कोषेर प्रमाणीकरण उपलब्ध है। - ग्लूटेन से मुक्त। पेपरकॉर्न (पाइपर नाइग्रम) सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले मसालों में से एक है, जो सभी वैश्विक मसाला व्यापार के एक चौथाई हिस्से के लिए जिम्मेदार है। पेपरकॉर्न पाइपर नाइग्रम पौधे के जामुन हैं। सफेद पेपरकॉर्न पके हुए लाल जामुन के अंदरूनी भाग होते हैं जिन्हें कटाई के बाद लाल त्वचा को हटाने के लिए भिगोया जाता है।